Фестиваль трав и специй [FestTrav]
3 дня, с 22 по 24 декабря 2020
Более 10 практикующих экспертов в сфере травничества, фитотерапии, тибетской медицины, аюрведы, энергетических практик и, конечно, специй и пряностей!
Больше 5 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает вам изучать все известные аспекты применения растений, учитывая разнообразный опыт школ, подходов и традиций травничества.
Мы объединяем людей неравнодушных к природе, травам и к качеству своей жизни.
В темные декабрьские вечера, когда особенно хочется тепла, света и уюта. Мы решили согреть вас СПЕЦИАЛЬНЫМ меню из трав, специй и интересных гостей - экспертов, профессионалов, которые поделятся опытом, знаниями и идеями.
Программа фестиваля. День 1
Приветственное слово организатора. Представление спикеров.
Юлия Осоргина, организатор проекта , основатель Школы травничества
Пряности в вашей аптечке
Наталья Замятина
Фитотерапия герпесвирусной инфекции
Елена Корсун
Три специи кулинара-ботаника
Валерий Коршунов (Ё-Маззай)
Рецепты:
Специи в тибетской медицине
Федорова Екатерина
Программа фестиваля. День 2
Как выбрать лучшие пряности
Ксения Сахаровская
Травы - источники энергии
Ольга Григорьева
Энергетические свойства пряностей и специй
Татьяна Чуйкина
Программа фестиваля. День 3
Применение специй в косметике
Ирина Гудаева
Ароматные и согревающие специи для зимнего душевного чаепития
Мария Дьяченко
Пищевое использование дикоросов в межсезонье
Cергей Апполонов