Советские десерты. Тариф 2. Елена Богданова, Awaken School

Десерты родом из детства с новыми чистыми составами:без глютенабез сахарабез яицбез лактозыЭтот курс точно для вас, если:Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкимиВы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад казались вам самыми вкусными на светеПолезные десерты для вас — это больше, чем просто еда, это философия вкусной и здоровой жизниВы хотите отказаться от белого сахара и глютенаГотовить каждый раз одно и то же скучно, и вы ищете новые вкусы, текстуры и сочетанияВам интересно понять суть всех технологических процессов, а не просто готовить по принципу «делай раз, делай два»У вас или ваших близких аллергия на глютен, яйца и молочные продукты, а отказываться от сладкого не хочетсяВ чём особенность этого курса:Это те самые десерты из детства, которые вы и ваши близкие вспоминают с любовью и тепломЭтот курс мы создали вместе с вами. Ведь именно вы голосовали за самые любимые десерты из детства и выбрали всех героев программыНа курсе вы освоите 8 рецептов и 16 разных технологий приготовления коржей, джемов, кремов, глазури и не только. Используйте их в других рецептах и экспериментируйте со вкусами и начинками бесконечно!Это курс-конструктор: мы приготовим несколько заготовок и будем использовать их в разных десертах. Так вам не придётся покупать дополнительные ингредиенты и проводить на кухне много времениЧто вы приготовите:• Корзиночки с кремом• Муравейник• Вафельные трубочки со сгущёнкой• Щербет• Медовик• Орешки со сгущёнкой• Картошка• Птичье молоко• Бонус: Шоколадная колбаскаПосле курса вы сможете с лёгкостью приготовить:8 самых любимых десертов из вашего детства3 вида песочного теста2 вида безглютеновых бисквитов: шоколадный и миндальный3 вида кремов: сливочный ванильный крем, заварной и белковыйМиндальное молоко (быстро и без замачивания орехов!)Универсальную сгущёнку, которую можно будет использовать для приготовления 3 десертов из курса: орешков, вафельных трубочек и МуравейникаШоколадную глазурьЗаливные медовые коржиТонкие безглютеновые вафлиСливочную помадкуЛимонный джемВоздушное суфле без яицТариф 2:Вы освоите 16 технологий и приготовите 8 десертов:Корзиночки с белковым кремомМуравейникОрешки со сгущёнкойЩербетМедовикВафельные трубочки со сгущёнкойКартошкаПтичье молокоБонус: шоколадная колбаскаЗапись онлайн-встречи вопрос-ответ с автором курса Еленой Шпак