Новогодний Марафон по 3 D торту Домик Санты. Ольга Громак

Описание Новогодний Марафон по 3 D торту Домик Санты. Ольга Громак

Самое важное, что ты заберешь с собой - это Техники. Поймешь как пользоваться ими в других тортах
и как применять на практике.
Ты научишься:
- Работать с мастикой
- Формовать торт нужной формы и Выравнивать
- Расписывать торт авторским методом
- Применять другие материалы в декоре и лепке
Ты сможешь:
- Без молдов слепить Санту
- Научишься работать с облегченными фигурками ( с хлопьями внутри)
- Подготовишь дополнительный декор: почтовый ящик, дверь, колокольчик
- Научишься выстраивать композицию сюжетного торта
Ты приготовишь:
- Торт Красный Бархат
- Малиновое Конфи ( можно заменить другой ягодой)
- малиновый Мусс
- Крем Чиз
- Простой в приготовлении Ганаш
- Скульптурную массу для лепки