Сборник рецептов начинок для конфет. Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина Souldesserts

Описание Сборник рецептов начинок для конфет. Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина Souldesserts

От нас уже год не было новых рецептов конфет, и вот я наконец-то готова презентовать вам наш новый сборник, состоящий из 30 крутейших новинок!
Содержание сборника:
1. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на темном шоколаде 

2. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на молочном шоколаде
3. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на белом шоколаде
4. лимонная карамель (корпус)
5. ещё больше кокоса (корпус)
6. чизкейк с миндалём и клюквой (корпус)
7. вишня-имбирный кранч (корпус)
8. копчёный шоколад - опаленный чернослив (корпус)
9. зеленый чай - маракуйя (корпус)
10. самая ароматная конфета (корпус)
11. 3М (манго-маракуйя-мандарин) (корпус)
12. пралине апельсин - пекан (корпус)
13. карамель - пралине кешью-корица (корпус)
14. роза-личи-тахини (корпус)
15. 3 мармелада (корпус)
16. мята - кокосовые чипсы (корпус)
17. карамелизованный шоколад - фундук (трюфель)
18. матча-кунжут (трюфель)
19. масала - молоко (трюфель)
20. лаймовый беспредел (трюфель)
21. кукуруза в карамели - арахис (трюфель)
22. пунш с апельсином и корицей (трюфель)
23. бейлис-ваниль (трюфель с жидким центром)
24. печенье с варёной сгущенкой (трюфель)
25. облепиха-курага (трюфель)
26. пьяная вишня (трюфель)
27. ряженка - ваниль (трюфель)
28. какао с маршмеллоу (трюфель)
29. банноффи (трюфель)
30. конфета со вкусом моти (трюфель)