Заварные пирожные. Елена Решетняк, Cake pro

Описание Заварные пирожные. Елена Решетняк, Cake pro

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремамиСможете готовить универсальное заварное тесто по беспроигрышному рецептуУзнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестомПолучите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудованияБудете всегда отсаживать ровные и красивые изделияРаскроете свой потенциал, обретете любимое дело и получите признание в своем городеЭклер Маскарпоне КарамельЗаварное тестоКрем МаскарпонеСливочная карамельШоколадная глазурьЭклер Манго КокосЗаварное тестоЗаварной крем с мангоСливочный крем кокосЭклер Шоколад АпельсинЗаварное тестоЗаварной шоколадный кремАпельсиновый ганашАпельсиновый гельШу Миндальное пралинеЗаварное тестоМиндальное пралинеКрем МуслинШу Яблоко Грецкий орехЗаварное тестоСливочный кремЯблочно-ореховая начинкаШу Кофе Карамель ПеканЗаварное тестоЗаварной кофейный кремСливочная карамель с пеканомКольцо Черный лесЗаварное тестоШоколадный ганашВишневый гельКольцо Фундук ШоколадЗаварное тестоШоколадно-фундучный ганашДекор — фундучная крошкаКольцо Фисташка Клубника МиндальЗаварное тестоЗаварной фисташковый кремКлубничный ганашДекор — лепестки миндаляКрокембушЗаварное тестоЗаварной крем на сгущенкеЗаварной крем на карамелиМолочная глазурьА ЕЩЕ У ВАС БУДУТПодробные видеоурокиУроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам.Техкарты и точные граммовкиПокупайте только то, что нужно для конкретного рецепта. Без лишних тратОтработанные до идеала рецептыУ вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще