СОСТАВ УРОКА10 ВидеоуроковЯ подробно показываю и рассказываю как приготовить классическое заварное тесто, выпечку эклеров, профитролей с кракелином и все виды начинки и глазури.Видео в хорошем качестве, все важные моменты приближеныМетодичкаС подробным описанием громовки в рецепте и пошаговым планом приготовления с моими секретами.На курсе разберем:5 популярных начинок‌- Ванильный‌- Шоколадный‌- Клубника мята лайм‌- Карамель миндаль с пралине‌- Кокосовый пломбир‌‌5 популярных глазурей для покрытия эклеров‌Более 5 техник оформления и декорирования