Кондитер «Быстрый Старт». Тариф - Супер. Надежда Балуева, Александра Овешкова

Вы получите курс с видеоуроками пакет Кондитер "Супер", в котором:

• Кондитерский модуль: 13 доступных рецетов , Торты
• Бизнес модуль: 10 шагов для запуска своей кондитерской

+ Бонусы:

• Дополнительные материалы (бизнес-таблицы, файлы, чек-листы)
• Рецепты для скачивания
• Домашние задания и тесты

В этом модуле вы разберете основы приготовления самых популярных десертов, как правильно рассчитать десерты

Программа курса

• Кондитеский блок

Кондитеский блок
Урок №1 Капкейки. Начинки и украшения
Урок №2 Маршмеллоу, Меренга
Урок №3 Леденцы, соленая карамель
Урок №4 Эклеры с ванильным сабле
Урок №5 Голый торт
Урок №6 Торт Цифра
Урок №7 Медовик
Урок №8 Чизкейк
Урок №9 Тирамису
Бизнес Блок
Урок №1 Выбор ниши и позиционирование
Урок №2 Название и бренбук
Урок №3 Ассортимент и ценообразование
Урок №4 Оформление профиля
Урок №5 Сервис
Урок №6 Первые продажи
Урок №7 CRM (база клиентов, заказов)
Урок №8 Продвижение в instagram и других соц сетях
Урок №9 Планирование рабочего времени
Урок №10 Ведение бухгалтерии

]После курса Вы:

• Получите практические навыки приготовления простых десертов
• Создатите работающий бизнес и сможете заработать на сладком хобби
• Сможете контролировать свои продажи и прибыль
• Сможете работать и отдыхать тогда, когда захотите

Уровень сложности: подойдет для новичков и продвинутых