Технологическая карта торта "Тропики-ваниль" с кокосом, ананасом и манго в начинке.Ванильный бисквит, пропитка с маракуйей; кокосовая начинка, ганаш маракуйя, тропический конфитюр: манго, ананас, маракуйя, ванильный крем.