ПРОГРАММА:
10:00 Авторские хиты Нины Тарасовой, часть 1
~ Торт «Юрате». Состав: хрустящий слой с белым шоколадом и воздушным рисом; бисквит с шампанским и облепихой; крем-брюле с крем-чиз; мусс «чиз-кейк», шоколадный декор и белая зеркальная глазурь.
~ Карамельный кекс с нежнейшим карамельным кремом, глазурью "гурме" на основе молочного шоколада и взбитым карамельным ганашем.
.
16:00 Авторские хиты Нины Тарасовой, часть 2
~ Тарт "Шоколадный шар". Состав: шоколадное песочное тесто; шоколадный крем "франжипан" с бананами, карамель банановая; шоколадно-карамельный мусс.
~ Печенье "Ежевика". Состав: ежевичное песочное тесто; ганаш с ежевикой и черной смородиной, ликером "Крем де кассис" и шоколадом Fleur de Cao 75%