На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику!
Программа курса:
Пончики в кокосовой стружке
Щербет с орехами
Маковое сабле с манговой начинкой
Шоколадное печенье
Вафли с зефиром
Шоколадный олень
Рогалики с курагой
Печенье Зиг-Заг
Карамельный трюфель
Печенье с предсказаниями
Шоколадный пингвин
Печенье "Кофейные зёрна"
Адвент календарь
Бенто-торт "Шоколад-малина"
Прямые эфиры:
1 день
Поговорим про наполнение коробки, необходимые инструменты и формы.
Приготовим зефир-сэндвич.
Бенто-торт: приготовление, сборка, декор и упаковка. Красиво упакуем и сфотографируем.
2 день
Адвент календарь. Приготовление пряничного теста, выпечка печенья, глазурь и декорирование.
3 день
Поговорим о продажах через социальные сети, расскажу секреты продвижения боксов в @ilzi_bakery_cafe . Эти же методы работают для домашних кондитеров.
Сделаем красивые фотографии, снимем видео и смонтируем 2-3 ролика для Reels