Энциклопедия VEGAN десертов. Тариф Без поддержки. Мария Липская

1 190 руб.

Описание

Энциклопедия VEGAN десертов — это:
электронная книга с кликабельными ссылками и содержаниемболее 100 авторских рецептуртеориявидеоуроки к каждому рецептуТакже, вы будете автоматически получать все обновления и дополнения книги, которые будут выпущены.

Объем книги - 284 страницы

Для кого книга-курс?
Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортиментДля владельцев кафе и кондитерскихЖелающих начать свое дело, найти источник финансовой независимостиАллергиков, исключающих глютен, лактозуЛюдей, следящих за своим здоровьемВеганов и вегетарианцевМам, готовящих здоровые десерты для себя и своей семьиСодержание:
Глава 1. Vegan замены ингредиентов (яйца, глютен, сахар, молочка, шоколад)
Глава 2. Конструктор тортов
Глава 3. Vegan замены ингредиентов (меренги, разные виды теста, бисквиты, суфле, глазурь)
Глава 4. Десерты
Глава 5. Теория

Структура:
Для каждого рецепта сначала представлена теория и только затем рецепт.
Все ссылки на другие разделы так же, как и содержание кликабельны, поэтому вы запросто можете перейти в нужный раздел, посмотреть необходимую информацию, а затем вернуться обратно.