Описание
Богатый на знания курс «Куличи» познакомит и научит готовить совершенно разные изделия как по составу, так и по декору: влажные, пористые, слоистые, плотные, дышащие, долго хранящиеся, с начинками и без, с пряничными топперами и украшенные разнообразным декором! Вы удивите себя, все ваше окружение и покупателей, даже если вы ранее их ни разу не готовили.
Объяснение и процесс от А до Я, видео-уроки на каждый вид кулича и подробные технологические карты.
Курс «Куличи»:
- Творожный кулич 1.0
- Творожный кулич 2.0
- Творожный кулич 3.0
- Классический Панеттоне
- Миндальный Панеттоне на «раз-два»
- Шоколадный Панеттоне
- Королевский Панеттоне
- Краффин
- Краффин 2.0
- Бездрожжевой краффин
- Бездрожжевой кулич на кефире
- Бездрожжевой творожно-миндальный кулич
- Бездрожжевой сливочно-шоколадный кулич
- Бездрожжевой кулич «Банан-Шоколад-Бейлис»
- Бездрожжевой ягодный кулич
- Заварной кулич
- Кранч
- Слоеный маковый кулич
- Сливочно-лавандовый кулич
- Заварной кулич «Красный бархат»
- Классический кулич СССР
- Морковный кулич
- Супер-Брауни
- Кулич «Рафаэлло» (с начинкой и без)
- Абсолютно фисташковый кулич
- Абсолютно апельсиновый кулич
- Кулич «Фисташка-Клюква»
- Кулич «Сникерс»
- Пуховый кулич
- Кулич Мхатовский
- Классическая французская бриошь
- Бриошь 2.0 с соусом Dulce de leche
- Торт «Кулич»
', ''], pagination: false }); $('select[name=\'recurring_id\'], input[name="quantity"]').change(function(){ $.ajax({ url: 'index.php?route=product/product/getRecurringDescription', type: 'post', data: $('input[name=\'product_id\'], input[name=\'quantity\'], select[name=\'recurring_id\']'), dataType: 'json', beforeSend: function() { $('#recurring-description').html(''); }, success: function(json) { $('.alert, .text-danger').remove(); if (json['success']) { $('#recurring-description').html(json['success']); } } }); }); $('.date').datetimepicker({ pickTime: false }); $('.datetime').datetimepicker({ pickDate: true, pickTime: true }); $('.time').datetimepicker({ pickDate: false }); $('button[id^=\'button-upload\']').on('click', function() { var node = this; $('#form-upload').remove(); $('body').prepend('
'); $('#form-upload input[name=\'file\']').trigger('click'); if (typeof timer != 'undefined') { clearInterval(timer); } timer = setInterval(function() { if ($('#form-upload input[name=\'file\']').val() != '') { clearInterval(timer); $.ajax({ url: 'index.php?route=tool/upload', type: 'post', dataType: 'json', data: new FormData($('#form-upload')[0]), cache: false, contentType: false, processData: false, beforeSend: function() { $(node).button('loading'); }, complete: function() { $(node).button('reset'); }, success: function(json) { $('.text-danger').remove(); if (json['error']) { $(node).parent().find('input').after('