ТАРТЫ. ГЛУБОКОЕ ПОГРУЖЕНИЕ

Новые тарты
Планируемое время выхода курса
8 СЕНТЯБРЬ 2025 г

Программа курса:

1. «Макадамия»

Песочная основа, хрустящая макадамия с ванилью , солью и вафлей, бархатное карамельное креме, тающий ванильный ганаш с макадамией

2. «Манго - чай»

Хрустящая песочная основа, экзотическое кремё с манго, хрустящий слой с вафлей, шелковая жасминовая намелака

3. «Груша»

Хрустящая песочная основа, миндальный франжипан, креме с грушей и тархуном, компоте груши со специями

+ Интенсив "глубокое погружение в тарты"