ЛУЧШИЕ муссовые торты от Александры Овешковой!
Курс "МУССОВЫЕ ХИТЫ"
9 безупречных вкусов, по которым вас запомнят.
Все тонкости приготовления муссовых десертов с нуля.
Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать.
9 МУССОВЫХ ТОРТОВ
- Шоколадный Капучино
- Смородина Брауни Перец Тимут
- Торт-Кубик Манго Кокос
- Вишня чай голубая матча
- Торт Фундук Карамель Маскарпоне
- Ваниль Карамель Маскарпоне
- Свекла Малина Боб Тонка
- Кокос Манго Маракуйя
- Малина Ревень Йогурт
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ
9 вариантов основы.
В том числе, бисквит без муки, фундучный Дакуаз, Кранч с рисом и миндальный Финансье.
18 типов начинок.
Новые виды карамели и рецепты кремов, прослойки из фруктов и ягод, ганаши и фундучная паста.
Вкусовые сочетания и покрытия.
9 вкусов для нежного мусса и технологии покрытий. Зеркальная глазурь.
Работа с разными формами.
От небольших пирожных до многоярусных тортов. Особенности сборки, упаковки и хранения.
ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН ЭТОТ КУРС, ЕСЛИ ВЫ:
Ищете красивое и увлекательное хобби, которое станет для вас отдушиной и лекарством от стресса.
Думаете попробовать себя в качестве домашнего кондитера. Муссовые торты – отличный выбор для старта!
Стремитесь расширить ассортимент за счет эффектных, но несложных десертов, которые гарантировано пользуются спросом.
Совершенствуетесь в кондитерском мастерстве и хотите учиться у лучших в своем деле.
Хотите покорять любимых, близких и друзей изысканным вкусом муссовых десертов.