Почему стоит начать проходить курс сейчас:
- все техники с мастер класса можно применить в других проектах
подробное методическое пособие в текстовом варианте:
-технологические карты
-шаблоны для лепки
-перечень необходимых продуктов и ингридиентов
Чему ты научишься на МК:
- приготовим очень простой шоколадный бисквит
- приготовим начинку
- собирём высокий торт без поддерживающих элементов (20 см)
- поговорим о ганаше, приготовим 2 вида
- выровняем торт 2 способами: со шпателем и без него
- приготовим японский заварной бисквит, отработаем важные моменты по установке на торт и приданию текстуры
- собирём деревца/веточки
- поработаем с вафельной бумагой, мастикой, флористической проволокой, темперированным
шоколадом
- научимся работать с аэрографом, разберём 2 вида аппарата, поговорим о ньюансах окрашивания и
ошибках
- расскажу о видах мастики и её свойствах
- поговорим о композиции, колористике
- слепим винтажного мишку в шаблонной технике
- приготовим скульптурную массу
- разберем ньюансы лепки облегченной фигурки, несложный каркас
- придадим мишке "лохматую" текстуру
- окрасим мишку
- проработаем живой взгляд
- сравним кандурины, блески и жидкое золото
- слепим мелкий декор
- обсудим фотографирование тортов и обработку фотографий в приложениях.