Муссово-бисквитный торт «Клубничный лимонад». Елена Крохмаль, Pastry School

На мастер-классе Вы узнаете:

• Как приготовить вкусный лимонный бисквит
• Как сделать сочное клубничное конфи
• Как приготовить легкий клубничный мусс
• Как сделать освежающий лимонный мусс
• Как собрать и украсить торт для эффектной подачи

В состав курса входит:

• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов.
  • Необходимый инвентарь.
  • Процесс и технология приготовления.