Я подготовила иформативный и подробный формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получатся торты на все 100%!
Как это работает?
Вы получаете уже просчитанные рецепты на 18 и 20см! А именно:

Влажный шоколадный бисквит
4 начинки: супершоколадный мусс-мороженое, соленая карамель (2 способа приготовления), воздушная карамель, вишневое конфи
4 версии крема: 2 в начинку (сливочный крем и шоколадный крем-ганаш + 2 крема на финиш (сливочный и шоколадный)
3 пропитки на выбор

1 ПРОЕКТ = 12 ТОРТОВ
Благодаря всем этим составляющим мы создаем 12 разнообразных тортов. Эти начинки прекрасно между собой комбинируются и у нас получаются разнообразные и потрясающе вкусные торты!
О формате и составе:

Подробнейшая технологическая карта рецепта
Видео по приготовлению + видео по сборке торта
2 способа приготовления карамели в видео формате