Всего будет 6 меню. Из них каждое на один из трех типов пищеварения: вишама агни, манда агни или тикшна агни. Для отдельного типа пищеварения два варианта меню: традиционное и вегетарианское.
Каждое меню рассчитано на 7 дней, представлены рецепты на завтрак, обед и ужин. Блюда не повторяются. Большинство рецептов без глютена, сахара и молочных продуктов.
Данные рецепты можно использовать не только в осенний период.