Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявленияхПрограмма курса:Шоколадное мороженоеБезглютеновый брауни с малиновым мороженымШоколадное печенье с кофеШоколадно-вишневый маршмеллоуШоколадные руби мадленШоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфиШоколадное птичье молоко в виде тортаШоколадные капкейки с кремю и банановой карамельюБонусный урок Шоколадный фонданТрюфели шоколадные, базовыеБонусный урок Лимонные трюфели12. Бонусный урок трюфели BaileysШоколадно-фисташковый тарт4+2 способа темперирования шоколада15. Муссовое пирожное Брюгге