Торт Мишка из курса по детским 3D-тортам Зверюшки. Анастасия Казарьянц, @pro.moi.tort

3D торт в виде милого мишки - несложная сборка без конструкций и обрезков, создание интересных текстур, одежды и эмоциональной мордочки. Применяя полученные знания, можно создавать любых малышей от котиков до бегемотиков.Уроки состоят из поэтапной работы:Сборка тортаФормирование необходимой формы и покрытие ганашПодготовка к окрашиванию, окрашивание и тонированиеПриготовление различных элементов декораТехнологическая карта торта «Миндаль-Кокос-Манго» (миндальный бисквит, кокосовый крем, манговый конфитюр)