Самый милый курс по 3д тортам «Игрушки» от Анастасии Казарьянц @pro.moi.tort
Такие торты будут очень востребованными, дополнят и разнообразят ваш ассортимент.
Курс подойдёт как для новичков, так и для тех, кто уже знаком с 3д тортами.
На курсе вы:
- самостоятельно изготовите 3 торта для самых маленьких
- откроете для себя 3 бомбические начинки
- познаете все секреты работы с пластичным шоколадом
- а также правила окрашивания какао-маслом
Вас ждут подробнейшие видеоуроки без воды, и только с массой полезной информации.
Можно купить курс целиком или каждый урок отдельно!

Уроки состоят из поэтапной работы:

Сборка торта
Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование
Приготовление различных элементов декора
Технологические карты самых топовых начинок, адаптированных под заморозку. Начинки будут сочные, стабильны и насыщенные.