Состав урока• Шоколадный бисквит• Карамель, карамельный крем• Жаренный арахис• Сборка торта• Покрытие ганаш• Покрытие велюр• Шоколадная надпись• Работа с вафельной бумагой, мастикой и золотым кандурином