Программа курса:
1 урок. Чизкейки
Черничный чизкейк
2 урок. Торты с ганашем
Торт Шоколад-Мята-Смородина
3 урок. Торты с муссом внутри
Торт Тропический йогурт
4 урок. Фруктовые торты
Торт Банан-Карамель
5 урок. Десерты из заварного теста
Эклеры с кракелином
Торт Пари-брест
6 урок. Необычные торты
Торт Кофе-корица-зеленая гречка
Торт Груша - Горгонзола
7 урок. Зефир и птичье молоко
Экзотический зефир
8 урок. Нарезные пирожные
Пирожные ваниль-яблоко
Шоколадные пирожные с апельсиновой начинкой
9 урок. Торты с чизкейком внутри
Торт Шоколад-вишня